阿玖各地隨寫

香港九龍車站樓上的環球貿易廣場


October 25 行程：新金島魚蛋王、廣東燒味餐廳、糖朝

昨天根本沒躺在這個豪華飯店的床上多久，今天特地睡到快九點才起來，在這種床上滾來滾去的感覺真好。這次功課有點偷懶，所以今天早餐也不知道去哪吃，反正香港到處都是餐廳，那就隨便到處晃晃，看到哪一家熱鬧就去吃吃看。在海港城對面有一家小店，但是生意很好，當然就進去吃吃看吧。這邊不論是火腿配上西煎雙蛋、牛油方包配茶或是沙嗲牛肉粉麵配咖啡都是22.00港幣，吃起來還可以，感覺沒有很優也沒有很糟，所以到底生意為什麼那麼好我也搞不清楚。

今天在這邊終於見識到大陸人有錢的一面了，有兩對家長帶著小孩子來這邊吃早餐，小孩子想吃什麼他們馬上就點什麼，等餐或牛奶來之後，小孩子吃了一口就說不想吃，他們就再幫小孩子點其他東西，沒吃完的就是大人自己吃完〈假如是我的話不被罵才怪〉。後來他們吃飽了想要去迪士尼樂園玩，所以就向老闆娘打聽如何去迪士尼，等老闆娘介紹完怎麼轉車之後，他們的反應就是這樣太麻煩了，直接到門口招計程車，天阿！這邊離迪士尼超遠的耶！

早餐店：新金島魚蛋王


生意還不錯


兩種早餐


吃飽之後就開始第二回合的逛街，雖然這時候還沒有特價，可是幾個香港本地品牌可以稍微逛一下，像是在台灣SOGO有櫃的ESPRIT在這邊就有Outlet〈後來聽說在內湖也有〉，在皇家太平洋飯店旁就有一間、九龍飯店附近也有一間，這樣的店足夠我們逛很久了；G2000在這邊雖然沒看到Outlet，但是也是滿大堅的店面。海港城更是一家超大的商場，裡面也是各種品牌都有，假如真的要一家一家慢慢看、比價的話，可能一天都逛不完吧。
ESPRIT Outlet

海港城

今天中午的午餐我們也不知道要吃什麼了〈因為第二天就把所有計畫要吃的都吃光了〉。原本想說來吃蛇肉好了，沒想到在尖沙咀繞了大半圈，都沒看蛇肉店，看來那些店都是在銅鑼灣那帶。後來看到一間名叫廣東燒味餐廳的店家，居然排隊排到外面來，當然馬上就來湊熱鬧。當然又得和別人併桌才有座位，我點的是乳豬和蜜汁叉燒雙拼飯，可能是已經有一陣子沒有吃燒臘了，我反而覺得在這邊吃港式燒臘和台灣吃到的沒有差距很多，像是台大旁邊的鳳城燒臘也沒有差距很多：烤乳豬的部份反而覺得上次在泰國吃的比較過癮，而且那邊的皮還更脆、更香。
廣東燒味餐廳


又得和別人併桌


乳豬蜜汁叉燒雙拼飯


稍微又逛了一陣子之後就到了點心時間，最後的點心我們選擇的是糖朝，雖然在台北東區就有這間的分店，但是剛剛在逛街時拿到免費抵用券所以就不吃白不吃。我們點的是凍山水豆腐花〈18.00〉和紅豆豆腐花〈23.00〉，另外附送的是楊枝金露和新鮮雪梨南北杏燉雪耳，另外我一直很喜歡有一種甜的港點，外表是用炸的，裡面是白白有點凍狀的東西，原本以為是馬拉糕，等上來之後才發現點錯。這邊的豆花豆味不是很濃，但是口感還不錯，滿嫩的。至於楊枝金露，我用比較白話的描述方法就是芒果西米露再加上葡萄柚。

街上都是在發折價卷

糖朝

凍山水豆腐花

楊枝金露


香港機場有個很不錯的措施就是你可以拿著托運行李到機場快速的九龍站和香港站辦理報到，到時候不需要在起飛前兩小時前抵達機場辦理報到，這樣可以慢慢地去逛街，然後在登機時間內抵達機場登機即可。不過這個措施對我們來說不是很需要，因為我們可以把行李丟在飯店的行李房，等現在真的要去機場的時候再去領。可能是因為Hyatt 尖沙咀是新開幕的關係，所以免費巴士目前並沒有到這邊，所以要把行李拉到旁邊的Holiday Inn等待。
機場快線九龍站樓上也是一個很大的商場，在這邊把行李托運之後，可以再到上面逛街，不過記得寧可在這邊逛街也不要提早去機場，原本以為機場還有一些東西可以逛，到了之後反而發現在那邊超無聊的。

九龍站提早報到

香港機場入關之後比較吸引人的大概就是有幾台PS3可以讓大家試玩，然後有一間大家樂和漢堡王可以填飽肚子，有這兩家店在至少可以保證不會吃到很貴又不好吃的牛肉麵。另外這邊的漢堡王有台灣所沒有的雙層華堡，雖然價格貴了一些，但是吃起來有十足的飽足感，很久沒有吃完漢堡會覺得超撐的。
香港機場


東亞運宣傳

大家樂

PS3試玩

雙層華堡


今天回到台灣之後，又要開始想怎麼回新竹。原本擔心要搭計程車從機場到高鐵站，幸好今天通關、拿行李都還滿快的，所以還可以趕到最後一班〈21:30〉的接駁車，到了高鐵又可以搭到最後一班〈23:22〉到新竹，當然到了新竹又是搭最後一班〈23:45〉的接駁車回到市區，就在這邊最後一班車接著另一個最後一班，結束了這次的港澳之旅。

出關居然要排隊

夜晚的新竹高鐵站


 

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澳門威尼斯人渡假村


October 24 行程(下)：官也街、龍環葡韻、威尼斯人渡假村

逛到這邊我們要去澳門的另一個小島：氹仔島，至於第三個路環島下次有機會再去參觀。澳門公共交通可以說是非常的不發達，原因很簡單：因為大家幾乎都是使用賭場的免費接駁巴士，要是接駁車沒有辦法到達的地方就是搭計程車；假如是自己使用交通工具的話則是騎摩托車，汽車在這邊算是身份的象徵而已，因為汽車在這邊根本不方便，找個停車位的時間說不定比開車時間還要久，這邊的交通規則也和台灣不一樣，即使是黃線一樣不能暫停，一路上都是警察在巡邏，只要亂停馬上可以讓你拿到罰單。

我們要去氹仔島的方法就是先在賭場搭接駁車到另一個港口：氹仔碼頭，這個碼頭好像是從大陸藉由水路來澳門的地方，所以幾乎每一家賭場都一定有這個路線，這樣的好處是可以先橫越那條很長的連接澳門島和氹仔島的橋，省下的計程車費應該很可觀。剛好下個月澳門要舉行F3的賽車，這一站可以說是這一級賽車的精華，地位簡直可以和F1的摩納哥站相比，雖然這次沒有辦法看到比賽，可是今天先看個搭製主看台工程過過癮。

永利搭乘便車


F3的看台


碼頭都是各家賭場的接駁車


氹仔島的重要景點就是官也街，這條古色古香的小巷可是包含了許多特殊的小吃，例如已經有百年歷史的晃記餅家，不像其他連鎖的糕餅店，他們堅持只在這邊設立據點，為了買他們的餅必須特地過來這邊排隊，而且不像其他家，是不讓人試吃的。在我們排隊時候，有個香港人想要試吃他們的餅，只聽到老闆冷冷的說：我們餅都不夠賣了還給你試吃！真是囂張阿，我們到的時候已經下午五點了，結果有名的老婆餅已經賣完，還好還有杏仁酥，不過這個真的很好吃，難怪當地的朋友要堅持帶我們來這邊購買。

晃記的斜對面是據說也有八十年歷史的莫義記，最傳統的甜品就是大菜糕，吃起來口感和我們的石菜花很像，但是味道還是有一點不同，據說這個可以降火；另外特殊的就是木糠布丁，吃起來不是我們的布丁，反而像是雪糕，更特別的是上面那些像是餅乾屑的東西到底是什麼我還是搞不清楚，看起來很像花生粉，可是卻不是；另外榴槤雪糕也是不錯的選擇，味道，恩，就是很榴槤的香味的雪糕。

官也街


晃記餅家


莫義記


木糠布丁


官也街爬上一小段的階梯就可以到嘉模聖母教堂，今天在教堂這邊舉辦了很多像是社區型態的活動，在教堂前有人在拔河、跳布袋，而且還有上一屆澳門小姐第三名在幫忙主持。等再走一段路到了這邊的目標：龍環葡韻住宅博物館，這些翠綠色的葡萄牙式別墅，不論是散步或是拍照都很棒的地方。沒想到今天是葡韻嘉年華的第一天，在博物館前的小路上有著各個葡萄牙語系國家的攤位，分別展示了當地的特產、工藝品，還算是有趣，只是這樣我們就不能進去參觀這些綠色的建築了。

教堂前拔河


嘉模聖母教堂


上一屆澳門小姐第三名


葡韻嘉年華


開幕典禮


整條翠綠色的建築


走回官也街的另一側出口後左轉，再稍微走一小段就看到一個店舖開在大樹底下，這個像是露天的咖啡廳就是大利來記，雖然位置有點偏僻，周圍只有民宅公寓而已，並沒有觀光景點，但是生意還是很好，座位是滿的。他的豬扒包非常有名，手工的漢堡包聽說下午三點才會出爐，而且一下子就會賣完，果然當我們來的時候漢堡包就已經賣完了，只能買豬排三明治(15.00)解解饞。他們的豬排三明治和當年台灣的曾經紅極一時的豬扒包比起來簡單很多，雖然一樣都是用帶骨的豬排〈當年可試錯怪台灣那些豬扒包店了〉，但這邊就沒有其他的配菜了，可是這邊的豬排還有用一些醬料醃製過，所以不僅有一種特殊的香味，吃起來味道真的很不錯。

大利來記


豬扒三明治


最後我們來到前一陣子廣告非常兇的威尼斯人渡假村。雖然威尼斯人離這邊不遠，但是因為中間隔了一區紅樹林，這區在澳門可以說是非常重要的資產，所以任何的工程都不能動到這塊區域，連公路的開發都必須要繞開，所以只好捨棄步行改搭計程車過去。號稱有三千個房間的度假村就是不一樣，才剛下車就看到滿滿的觀光客，這邊其實開始改變了賭場的作風，希望不僅只是個賭場，還希望能發展成豪華飯店的度假中心，讓觀光客不只來賭博，還可以休閒度假，甚至希望能一下飛機就進度假村，接著就開始在度假村內休憩，等下次要出門時就是要回國的時候。

在度假村裡面有兩個巨型的表演館，現在一個是給太陽馬戲團常駐使用，聽說還不少人特地過來這邊觀看表演，畢竟這裡是太陽馬戲團唯二的亞洲據點之一；另一個則是其他的大型活動，像是我們到的隔天就是舉辦山普拉斯和阿格西的表演賽。度假村裡面模仿了威尼斯十二世紀時的風光，不論是天花板的模仿成文藝復興時期的畫作、店家的外觀裝潢當然也是模仿那個時期的建築，甚至裡面還有三條小運河，威尼斯著名的gondola也出會在河上【這時候就很惡劣的想：應該再蓋個威尼斯最著名的嘆息橋，然後另一側當然是澳門的押啦！每當那些需要典當的賭客在經過的時候，無奈的嘆一口氣，多符合這樣的名稱，只是應該會被罵吧，哈哈！】。另外裡面當然有各式各樣的店家，各種品牌應有盡有，只是老話一句，沒有折扣的時候什麼東西都買不下手。特別的是這裡其中一間商店是足球英超曼聯的專賣店，裡面販售著不單單只是曼聯的商品，還有許多蘇超、西甲、義甲的東西，聽說當年這間店開幕的時候曼聯全隊還來這邊幫忙宣傳。

太陽馬戲團


豪華的裝潢


歐式風格建築


gondola


迴廊


大廳


來到這邊看了那麼多間的賭場還是貢獻一點錢吧！只是找了半天才知道這邊並沒有拉斯維加斯的吃角子老虎，這邊的吃角子老虎都是投紙鈔的，然後贏了也是用紙印出來的單子，最後再拿單子去另一台機器退錢，只是這樣就沒有中獎的時，銅板大量掉出來的那種fu了。而我嫌紙鈔的吃角子老虎沒感覺，所以故意找個有荷官的桌子和真人賭，只是每桌的最低賭資都好貴，電影賭俠裡面劉德華靠二十塊翻盤的事情在這邊根本不可能發生，最後終於找到一個俄羅斯輪盤，而且最低賭資只要五十塊，只是當我把這五十塊港幣丟到大的時候，負責的荷官冷冷的說：五十塊是壓數字，壓大小最少要一百五。壓數字跟當年考試猜填充題一樣，根本不知道怎麼寫，以前大不了寫0說不定還可以矇到，這邊要怎麼猜？只好隨便選個數字扔下去，在準備開始甩的時候，另一個人過來玩我這桌，他拿了一個籌碼換了一堆小籌碼【奇怪，為什麼他都不用說那些荷官都知道要怎麼做？】，然後就開始隨便亂擺他那些籌碼，等他擺完之後我那個五十塊的綠色籌碼在賭桌上真是非常的突兀，結果一瞬間，五十塊港幣就這樣貢獻給了威尼斯人，我的第一次賭博就這樣結束了，唯一心情好的地方是剛剛那位有錢人，他的所有籌碼也都被吃了。

這次旅程的最後一個晚餐當然要豪華一點，我們在這邊吃晚餐，地點就是在威尼斯著名的聖馬可廣場上的小島葡國餐廳。我們合點了幾道菜，醃燻火腿沙律，他的jamon很棒，味道非常道地，唯一缺點是只有五片，好想叫店家上整盤讓我吃個過癮。薯絲馬介休，菜名聽起來一頭霧水，馬介休是一種鱈魚，這種素材在葡國料理還算常見，略帶鹹味的馬介休搭配有點甜味的馬鈴薯，很特殊的味道。葡國雞可以說是葡萄牙人綜合非洲、印度合成的料理，有咖哩的香味和顏色，卻沒有那種辛辣味，反而因為有用牛奶或是椰汁而有比較甜的黏稠濃郁的感覺。血鴨料理方法是什麼我也不知道，反正最恐怖的大不了就是用鴨的血來燉煮使得鴨肉變軟嫩，這種方式對於整天吃麻辣鍋鴨血的我們也沒什麼好怕的，吃起來味道比葡國雞重很多，而且也很香、鴨肉口感沒有那麼韌，算是葡萄牙菜中我很喜歡的料理。

醃燻火腿沙律


薯絲馬介休


血鴨


葡國雞


大家合照


在吃飯的時候，廣場上的燈光居然會隨著時間調整，果然在這種地方吃飯超有氣氛的，雖然不像他原本所在的澳門塔一樣可以欣賞澳門景觀，但是在這邊反而有另一種很棒的感覺。

在威尼斯人旁邊是新濠天地，這間設計規劃的人是何鴻燊的兒子。它包含了旁邊的一整大區，裡面有許多的國際大飯店：Crown Towers、Hard Rock、Hyatt…，另外它還有一個天幕圓形劇場很有名。除了賭場之外，裡面的其中一間的裝飾則是以音樂為主，收藏了許多天王巨星的吉他、演唱會用品，甚至還有一個裝置藝術居然是用鼓棒排成，非常壯觀。

新濠天地


鼓棒的裝置藝術


參觀到這邊也晚上九點半，我們也該回香港，可惜沒有體驗到澳門精采的夜生活，留在下一次吧。回香港的方式當然就是搭乘新濠天地的免費巴士回到碼頭，然後再搭TurboJet回去。

只是這時候發生了我這趟旅程最不愉快的事情，到現在還是很不舒服：從澳門回香港票價會貴一點，週末的時候會更貴，禮拜六晚上時大概是176港幣，我們差不多十點十分到了碼頭售票處，這時候有兩種船：十點十五到上環和十點半到九龍。我們在討論要買哪邊的船的時候，就有一個自稱是旅行社的人來跟我們推銷比較便宜的船票，他賣的價格是160塊〈其實也沒便宜多少〉，他給我們看的票是十點多那班的票，然後他是用很急、很趕的方式一直推銷給我們，說要趕快決定，這樣比較划算之類的，然後我們就這樣傻傻地付給它了錢然後被推過驗票處，等我們通過驗票口比較清醒再仔細看的時候，才發現那傢伙給我們的兩張票一張是快十一點的，另一張是隔天的票，當初給我們看的那張時間比較接近的票只是他拿來唬我們的。而我們也不知道這邊是根本不管你的票是幾點的，只要在登船處排隊排到就可以上船，然後這邊也沒有什麼服務人員晃來晃去給人問問題，害我們提心吊膽的排隊等了半個多小時，一直擔心到時後跟日本一樣一定要按照時間搭乘，那我們就得明天才能回香港了。最後還好運氣不錯可以登船，當然追根究底也可能是因為我們平常都坐在電腦桌前面、最多和同事打打嘴砲而已，沒碰過這樣的狀況，所以在這種直接過來有點像是強迫式推銷的時候反而措手不及，直接被那傢伙牽著走，這樣的感覺非常糟。

排隊等登船


等我們回到上環的時候已經快十二點了，幸好還有地鐵可以回到尖沙咀，就這樣在結束了今天充實的澳門之旅，只是覺得有點浪費飯店，一間很高級的Hyatt結果我們只在裡面睡了六、七個小時。 

 

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澳門米高梅的天幕廣場

October 24 行程(中)：黃枝記、議事亭前地、福隆新街、瑪嘉烈蛋塔、新葡京、永利、米高梅

從盧家大屋繼續走下去就回到了剛剛的廣場，這邊真的非常有歐洲風味，走在裡面讓我有當年在巴塞隆納的大教堂前廣場附近逛街的錯覺。不過以現實面而言，雖然在這邊位置非常好，但是店家的房租更貴，像是當年Häagen-Dazs就在這裡租了個店面，因為是雙層樓的，所以顧客可以坐在二樓的陽台吃著冰淇淋看著逛街的人群和漂亮的建築。可是後來店租開始調漲，漲到後來他們受不了只好退租，現在變成是SK2承租這個店面，所以現在二樓的陽台只剩下空蕩蕩的座位。在這邊租店面的另一個缺點就是當政府決定要維修的時候你就得把店面關閉，等整修維護完畢之後才能重新營業，外部維修內部照常營業的方式在這邊似乎行不通。看來要在這麼好的位置開間小店似乎不是一件簡單的事情。

Giordano和Swatch都融入其中

SK2和維修中的店家


非常有歐洲的感覺


我們在廣場旁的黃枝記粥麵歇腳，這間店也很有名，據說已經有半個世紀的歷史了，當年的創始人以一招竹升打麵的技巧揚名，傳說當年澳門移交回大陸前夕，最後一任總督彭定康還有特地來這邊品嚐料理。三層樓的店面當然又擠滿了人，不過稍微等一下還是會有空位，我們當然是要吃有名的鮮蝦雲吞麵【人家都掛出〝無酒安能邀月飲，有錢最好食雲吞〞的對聯了﹞，這邊的蝦子比昨天的大很多，麵條比昨天吃的相比還是一樣細，但是這邊有比較Q一些，跟昨天下午的雲吞麵相比，我比較喜歡這邊的。

黃枝記粥麵 


鮮蝦雲吞麵


餐廳前方就是議事亭前地，這邊有名地地標就是前方的噴水池，而地面上鋪設了黑白色、砌成波浪形狀圖案的碎石地板，晚上燈光打在這些歐式建築、噴水池上氣氛一定很棒。只是今天來的時候運氣很不好，剛好噴水池旁的建築在重新整修，所以只能看到用綠色布幕圍起來的建築物，少了這棟聽說算是很美的建築感覺有些遺憾。

議事亭前地


郵電廳


和廣場隔著馬路的那棟古老歐式建築就是市政廳，非常有西、葡的風格，大量使用青瓷磚鋪在牆壁上，現在好像是最高行政機關的場所，二樓則是公共圖書館。

市政廳


沿著新馬路走一小段之後就可以抵達福隆新街，這邊的雙層建築現在看起來已經有點荒廢了，但是這些白底紅色房子當年可是有名的紅燈區，大陸人從街底再過去一點的港口下了船，就沿著這條馬路到這邊尋歡，可惜現在只留下了當年興盛的痕跡。在街上的西南飯店看起來不是很起眼，可是據說到現在還是澳門數一數二高檔的餐廳，曾經還因為太火紅而被人搶劫，現在晚上都要保全來保護當天的營業收入，可惜他們只在晚上營業，中午抵達的我們無法體驗這樣的餐飲。旁邊的佛笑樓則是很有名的葡萄牙菜餐廳，好像很道地又好吃的餐廳，只是價格就不是那麼親切。從街底走出來就可以看到德成按，這就是澳門的第一間當鋪，現在已經改裝成了博物館，展示一些當年當鋪的物品和文件。

福隆新街


西南飯店


另一側看福隆新街


佛笑樓


德成按


逛完之後我們走到了一個奇怪的地方，這個地點是位在一個死胡同中，有個很獨特的景像：一個小空地的周圍幾乎都是老舊民宅，而且幾乎都沒有什麼居民在活動，但是空地上卻有一個非常熱鬧的店面，大家都露天而做、不然就是拿著相機拍照，原來這裡就是當年在台灣流行著蛋塔旋風時，已經在台灣聞名的瑪嘉烈蛋塔的店面。據說這個滿滿卡士達醬的蛋塔，其實是由一位名叫安德魯的人發明的，他的店面位在路環島上，位置有些偏僻；而當年他的老婆瑪嘉烈，雖然後來跟他離了婚，但是當初也已經學到了製做蛋塔的技巧了，所以也可以開啟味道相似的蛋塔店。因為才剛吃飽，所以我們都只買一個蛋塔(7.00)來品嚐，吃起來熱呼呼的，口感很棒、奶味香氣超濃郁，酥脆的外皮有點像是可頌的感覺。但是缺點是很油，所以吃 一兩 個還可以，多了的話會很膩。

瑪嘉烈蛋塔的位置


瑪嘉烈蛋塔


蛋塔


吃完蛋塔了就要開始我們的賭場參觀之旅，第一個是離我們最近的新葡京，還沒有到新葡京的路上就有其他家的 小姐在發傳單招攬生意，看起來這邊競爭很激烈。新葡京是澳門賭王何鴻燊新投資的賭場，一樓大廳展示著賭王的收藏品，有著像是象牙雕刻、巨型花瓶…等，最特殊的則是有三個東西：圓明園的馬首、最大的鑽石還有一顆超大的綠寶石。不僅內部裝潢十分豪華，連裡面的服務人員都要經過挑選過，不只是外觀長相、還要至少會普通話、粵語和英文，看到這邊就想到當時台灣要是想要設立賭博專區的話，除了硬體之外，台灣是否具備足夠多種語言的服務人員？不過我們進去賭場〈這邊就不能照相啦！〉之後，感覺反而有點失望，雖然這邊的賭博桌是各種賭法都有，什麼二十一點、比大小、百家樂、俄羅斯輪盤都有，但是根本沒有電視或電影的那樣熱血，論是荷官或是賭客都是面無表情的，然後就很習慣性的丟籌碼、看牌、贏錢或輸錢，好像錢的進出跟他們都沒有關係，一點都不熱鬧、刺激。

星際的發傳單小姐 


圓明園馬首


酒店的服務櫃檯


新葡京


新葡京的對面就是原本的葡京，這兩棟建築物外觀設計都是有經過風水師指點的：葡京的外觀看起來是一個鳥籠，當然它的意思就是讓你飛不出去；新葡京雖然酒店看起來是一朵盛開的蓮花，但是賭場的地方是蓮花下方根球的地方，當然涵義就是要讓你跑不出去。葡京很明顯現在氣勢已經不如新葡京了，大廳看起來已經有了歲月的痕跡，不過還是有一些賭客他們比較想要來這邊賭博，只是開的桌數和賭客和新葡京比起來還是有一大段差距。

新葡京外觀


葡京的鳥籠


葡京的大廳


在葡京另一側的對面是另一間賭場：永利，這間是拉斯維加斯的賭場集團的，也因此風格和剛剛的那兩間完全不同。在賭場外面有個很大的噴水池，好像是每個整點十分都會有噴水、歌曲的表演，在晚上的時候再搭配燈光會更漂亮。進到賭場裡面，映入眼簾的就是名牌精品店，假如賭博賺了不少應該可以在這邊好好血拼。另一個特殊的是在賭博間門口的地方，天花板是十二生肖的浮雕，地上則是顆圓球的造型，當整點的時候，就會有表演：球會裂開、升起一隻金龍和澳門的代表標誌：蓮花，天花板這時候也會裂開，出現一些影像，非常的華麗。另外在賭場裡面則有一些不錯的福利，例如口渴的話可以自己去拿瓶裝的礦泉水、香菸也是免費抽的，假如坐到賭桌的話，則還可以吃一些服務員端上來的東西，看來賭場的利益非常龐大，大到這些小東西賭場都可以不跟你計較。

天花板的雕刻


金龍和蓮花


天花板也會打開


噴水表演


永利的對面就是星際，這是由香港老闆出資的賭場，也是最積極在路上發宣傳的。裡面當然也是很豪華，今天還有其他的表演活動，不過我們只是看一下就離開。

星際的大廳


在大馬路路底是另一間由拉斯維加斯集團過來出資的賭場：米高梅，在大門進來的地方的天花板紅色裝飾物可是由西雅圖的琉璃藝術家製作的。米高梅最著名的就是天幕廣場，這個地方非常特殊，居然可以在一個賭場內建出一個像是歐洲殖民風格的區域，這邊的餐廳【我不知道是不是Rossio】TVBS的時尚玩家還特別介紹，算是一間不錯的吃到飽餐廳。當然這麼漂亮、又是幾乎跟歐洲建築相似的地方是個拍攝婚紗的好地方，只是要有這個榮幸必須在這邊舉辦婚禮才可以。

米高梅的天幕廣場


到處都有熊貓


 

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澳門的大三巴牌坊


October 24 行程(上)：香港上環、澳門三盞燈、瘋堂斜巷、大三巴牌坊、玫瑰堂、大堂、盧家大屋

不同的飯店果然還是有差，今天睡起來很舒服，不會像有些高級旅館雖然空調很強、棉被也很棒，蓋起來超熱，但是這樣的下場就是蓋也不是不蓋也不是，終於又可以一覺到天亮了。我們今天要前往澳門，要從香港到澳門的乘船處有兩處：尖沙咀和上環，雖然尖沙咀的碼頭離我們比較近，但是我們要先吃過早餐再前往澳門，所以先坐地鐵去上環。

生記粥品專家位在上環地鐵站附近，一開始知道這間店的原因是因為電視「美食大三通」的緣故，節目上看起來是家小店，但是粥的配料非常豐富，所以想說就來試試看味道。我們到了這邊之後才確定這間店的店面真的很小，而且可能因為上環算是港島的比較老的區域，只會講普通話不是很好溝通，幾乎整個店裡都是在說廣東話。雖然看起來好像沒有觀光客，但是小小的店面還是被坐滿了，所以我們只好又按照香港人的習慣和別人併桌。牆上有個菜單，上面是滿滿的各種材料的排列組合，材料包含了：魚球、魚腩、魚骨、牛肉、豬潤、豬心、豬肚、雞、皮蛋瘦肉，然後可以選擇一種、兩種甚至三種來組成你想要的粥品。我點的是魚球皮蛋瘦肉粥，另外再加上一碟炸麵(37.00)，炸麵其實就是我們的油條，魚球和魚肉都是用鯪魚製成，只是吃起來我會比較推薦魚肉，魚球的口感像是貢丸和水晶餃的混合的感覺，配粥的時候似乎吃魚肉會比較合，另外魚肉製品搭配了醬油、薑絲味道挺不錯的。這間店我覺得還滿好吃的，推薦給大家。

生記粥品

生記粥品內部


魚球皮蛋瘦肉粥 


吃完之後就到馬路的另一頭的信德中心搭船，雖然看到搭船處就在對面，但是為了過這條千諾道卻花了我們一番功夫，必須往左邊走一段路才看到人行天橋，上去之後才能通到信德中心。在信德中心買TurboJet的船票前往澳門(146.00)，這邊買票還滿好玩的：售票處賣的票只有時間和地點，等到要上船驗票的時候，工作人員才會把座位表上的貼紙貼到你的票上面，這樣才算完成劃位的動作。因為澳門算是另一個領地【香港打電話到澳門居然算是國際電話，唉！】，所以要先辦理香港離境，在通關的時候感覺檢查變的比較嚴格，居然在蓋章前還仔細的比對照片。像我們這樣玩法最麻煩的地方就是為了進澳門所以要填澳門的入境表格和HINI的健康表格；然後等我們晚上要回香港的時候，又得再填一次香港入境表格和健康表格，寫表格寫到想翻臉。

TurboJet購票處

TurboJet


遊艇出遊 


大約只要一個小時就可以抵達澳門，今天運氣還不錯，整趟旅程的海浪並不會很大，只有一開始在香港港邊停靠的時候會讓我有暈船的感覺。快到澳門的時候，遠遠就可以看到連接澳門島和氹仔島的大橋，然後著名的金沙集團賭場就出現在視線中，賭和色在澳門是合法的、在香港則是非法，所以在週末時常有香港人來澳門晃一圈的情形。簡單檢查入境之後，在出關處就看到各家賭場派出免費接機人員在這邊等客人，看來這邊的賭場競爭非常激烈。只是很誇張的是：整個入境大廳滿滿的都是大陸人，看來在這個不景氣的時間點，很需要大陸人來支撐他們的賭博業。

抵達澳門


都是賭場的接待員


我們要先去和以前的大學同學會合，所以搭計程車進市區，沒想到澳門也有人不會講普通話，司機聽不懂我們要去哪邊，幸好他們跟我們一樣是使用繁體字〈香港也是，只是他們常常有一些口字邊的字〉，所以只要把寫了地址的紙條或是手機給司機看，還是可以抵達目的地。

我們的第一站是三盞燈，雖然地名很奇怪，其實是因為當年有個三個燈泡的燈柱而聞名的圓環，從這個圓環延伸出去的地方就是當地人的住宅區，也因此這邊有比較當地的小吃和市場。我們先到的是成群小食店，雖然店面外觀不是很起眼，可是裡面居然幾乎快滿座，幸好馬上空了一桌出來讓我們還不需要在外面排隊。這邊有名的是魚湯粉，原本我以為應該是像台灣的米粉湯，結果吃起來口感和台灣所吃過的各種粉、麵都不一樣，裡面的配料也很奇特，有點像是我們的炸排骨和肉羹的綜合體，個人覺得是很特別的小吃。好玩的是這邊和香港一樣，吃這些熟食的也是可以搭配飲料的，只是物價有差，香港一杯飲料要11港幣，這邊只要8塊，物價便宜了很多。

三盞燈圓環


成群小食店


魚湯粉和可樂


我們在這區是用徒步的方式參觀澳門，這邊觀光客並不多，但是建築物其實滿漂亮的，看起來保存葡萄牙式民宅建築還滿完整的區域。澳門政府為了維護這區的建築可是花了不小的心力，聽說每年都要粉刷房子外觀、修建碎石子馬路。瘋堂斜巷這區我也覺得感覺很不錯，走在這一區有點讓人有身在南歐的錯覺。瘋堂其實指的就是當初的望德聖母堂，在教堂前面的這條斜坡就被稱為瘋堂斜巷，原本斜坡旁邊就是醫治痲瘋病患的診所，現在這間診所似乎被改裝成餐廳，而這一區也出現了瘋堂十號創意園，好像是藝術家發表創作的地方。

很有味道的小巷


葡式民宅的瘋堂斜巷


望德聖母堂


順著大馬路走就可以抵達葡萄牙駐澳門總領事館，這裡原本是個醫院，後來準備要移交中國的時候選定這邊為領事館。今天不知道是什麼緣故，原本上午應該要在學校上課的中學生都跑出來跟大家募款，可能因為都是天主教學校的緣故，學生都非常的有積極，跟西門町捷運站出口那些賣愛心筆的一樣，一位一位過來跟你募款，為了避免接下來還要被學生們繼續打擾，所以我當地的同學就很阿沙力的捐了錢然後幫我們要了貼紙，貼在身上之後那些學生就不會再來打擾你。

葡萄牙總理事館


沿路的募款


繼續順著馬路走下去我們就到了大三巴牌坊前面的手信街，會被叫做手信街那就代表了整條街全部都是在販賣伴手禮，幾家有名的店，像是鉅記、咀香園都有在這邊設立據點，服務人員大聲的吆喝、讓大家試吃，這種情形讓我想到的另一個相似的地方，那就是日本京都清水寺前面的清水道，差別只是在這邊是賣杏仁餅京都那邊是賣新八橋。手信街的最尾端當然就是澳門重要的地標：大三巴牌坊，根據簡介，這邊原本是聖保祿教堂的所在地，可是在1835年的時候發生大火，燒掉了大部分的建築，只剩下現在成為地標的教堂正面前壁和原本教堂前的石階，不過這也因為澳門有著地理優勢，假如像是台灣一樣位在地震帶或是很容易有很強的陣風的位置，那這面牌坊可能老早就被損毀了。在牌坊上面的雕塑就和歐洲的教堂一樣，有許多非常精細的雕像和石雕，每個作品都是個別的故事，只是沒有解說的告示或是錄音導覽，所以也不知道各別代表的典故。

熱鬧的手信街


牌坊的背面

牌坊上面看下去的景像


真的只是薄薄的一面牆


珠海就在前方


時間已經是十月下旬了，台灣已經有點涼意，沒想到這邊還是像夏天一樣的濕熱，剛剛這樣一路走下來當然又是全身流汗，原本想要去旁邊的博物館吹冷氣休息，沒想到這邊的冷氣真是虛，看了一下就放棄這個念頭，幸好有準備上次去日本的時候的濕紙巾，稍微擦一下降低身體的溫度。

順著大三巴前方的馬路走，首先可以看到玫瑰堂〈St. Dominic’s Church〉，這邊是在十六世紀時，由傳教士在這邊設立的，因為教堂供奉的玫瑰聖母，所以被稱為玫瑰堂。這裡也是當年第一份葡萄牙文報紙在中國領土上發行的地方，雖然形式上也是個天主教教堂，可是和當年在西班牙看到的比起來，非常的簡樸儉約。

玫瑰堂外觀


玫瑰堂的祭壇


從玫瑰堂走出來後，前方就是葡萄牙式建築的商店街，不過我們現在還沒有要逛這邊，而是沿著小巷子走到大堂〈Cathedral〉，這裡是另一個澳門還存留下來的天主教教堂，裡面掩埋了十六、十七世紀的主教遺骨。在大堂的前方有著歐洲風味的噴水池和小磁磚，還遺留著當年馬車和車上的貴族們在教堂前來來回回的記憶。

大堂外觀

教堂前的水池


從大堂前的小巷走下去，這邊有一家很有名的小店：恒友咖哩魚旦。雖然這間店面非常的小〈根本和我們有些借用一些一樓店面的攤販一樣〉、位置也不是很好，但是租這樣的店面一個月就要幾萬港幣，假如不好吃的話，這間店大概馬上可以收攤了。這種攤位和台灣的魯味攤有點像，先選擇想要的食材，然後由店家加熱，最後加上各家獨門的咖哩醬汁，這邊的魚蛋有兩種：一個是原味的由魚肉做成的、另一種則是包含著起司的魚蛋，那種含有內餡的魚蛋滿好吃的。

要排隊的恒友

和我們的魯味攤很像


吃完之後再繼續走，盧家大屋就在旁邊。這棟建築物是在光緒15年落成，我覺得很酷的一點是居然在一片的葡萄牙古蹟中，有一間中國式的建築身在其中，讓人有點中西時空錯亂。盧家大屋是利用厚青磚製作的中式兩層樓建築物，當年的盧華紹可是一代賭王，說不定他就是澳門賭博業的開山始祖阿！雖然這棟建築物有些歷史年代，而且裡面窗戶、天井都是獨具特色，而且有著中西建築風格的混搭，但是我還是不知道這個建築物有什麼歷史意義或是特色可以被選為世界遺產，感覺這樣一百多年歷史的中國式建築大陸應該有一堆才是。

盧家大屋


免費參觀，雕飾還滿漂亮的

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香港太平山夜景

October 23 行程(下)：銅鑼灣、太平山、佐敦
逛街走了一陣子之後我就不知道要做什麼了，這邊既沒有古蹟也沒有自然景觀，真的有點難倒我。後來決定乾脆坐車去銅鑼灣看看，時代廣場也算是很大的購物中心，幾乎各種名牌都有在這邊設櫃。但是我們來這邊當然不是要繼續逛街，而是要去吃『池記雲吞麵』，在香港有非常多的雲吞麵店，這家可以得到Michelin Guide HK Restaurant推薦：這裡唯一不方便之處是出入問題，…，最熱賣的包括金衣蟹黃粥，而雲吞更是皮薄餡多，味道濃郁。甜品方面，最受歡迎的甜品是紅豆沙豆腐花」〈餐廳貼在各處的宣傳〉。我們來到這邊當然是要點雲吞麵，只是想說特殊一些點成鮮蝦雲吞撈麵。原來撈麵的意思就是乾麵，而且麵是使用有點QQ、像是我們泡麵的細麵。吃完的感覺是雲吞還不錯：皮薄、餡多，但是超小顆的，我比較喜歡溫州大餛飩那種可以吃起來很過癮的size，而且吃完之後我可以很確定我比較喜歡日式的手打烏龍麵，那種口感還是比較吸引我。
銅鑼灣的時代廣場

廣場旁就有傳統市場

池記雲吞和路面電車

鮮蝦雲吞撈麵

吃完之後時間也差不多接近傍晚時分，來香港當然要去欣賞號稱世界三大夜景之一的香港夜景。要上太平山有兩種主要方式：搭地面纜車或是雙層巴士。大部分的觀光客都是搭纜車上下山，不過聽說要上山在纜車站要排很久，隨便都是一個小時以上，所以我們選擇不用排隊的搭公車上山。公車站就在剛剛逛的IFC旁邊的巴士總站，雖然說這邊是巴士總站，可是看起來很荒涼，根本沒什麼人在這邊搭車，整個車站空蕩蕩的，不過還好還是有個工作人員在這邊幫忙指引旅客要去哪個地方等巴士。我們搭乘15路公車(9.80)上山，隨著車子越開越高，道路變得越來越小條，但是這麼大的雙層巴士車速幾乎沒什麼減少，坐的有點心驚膽顫，不過當地人好像習以為常了。
巴士總站的乘車處

看出去都是高樓建築

大概三十分鐘的車程就可以抵達了山頂廣場，凌霄閣是個地面四層地下兩層的建築，地下一樓有個山頂市集，賣著一堆小飾品，對老外而言這邊非常吸引他們，尤其是刻了英翻中名字的小名牌或印章都可以讓他們停下腳步選購。另外一個遊客最常去的地方就是杜莎 夫人蠟像館，不過我們沒有進去參觀所以裡面為何就不是很清楚了。樓上則是有許多的餐廳，在這邊吃飯看著夜景應該也是不錯。在凌霄閣對面的山頂廣場也是一個很大的購物中心，裡面有許多的時尚店和一些奇特小物的小店，而且居然還有一間販售F1商品的店家，假如在等待天黑沒什麼事的話，這邊算是個打發時間的好去處。
山頂廣場

杜莎夫人蠟像館

山頂市集

接近天黑了，所以我們要去凌霄閣摩天台看夜景(20.00)，我們差不多六點就上去摩天台了，沒想到這時候還沒天黑，居然觀景台就已經擠滿了人，根本靠不到欄杆處，後來還是一位好心的大媽讓出一些空間讓我擠進去。隨著天色越來越黑、建築物也開始開燈，而且建築物的燈光會一直改變，只是今天天氣還是跟昨天一樣很不好，霧氣很濃，九龍半島看不是很清楚，假如兩岸都能看得清楚的話應該會更漂亮。
天還沒黑的港島

天色越來越黑
可惜只有一面的夜景

可能因為我們比較早下山，所以下山搭纜車的隊伍還不會很長，一下子就可以搭到纜車。從山下的纜車站到天星碼頭可以搭乘15C ，15C 有兩種車，一種昰普通的雙層巴士，另一種是雙層的觀光巴士，也就是第二層是沒有蓋的，可惜我們到公車站的時候剛好碰到觀光巴士離開，等了一個車班的間距也就是大概十五分鐘之後，來的只是普通的巴士，所以只好放棄搭觀光巴士的想法。
山下的纜車站

天星碼頭看到的夜景

天星小輪大概可以說是香港很傳統的、便宜的交通工具，天星小輪有很多的路線，只是我們一般都是搭乘中環和尖沙咀之間往返的這條航班。天星小輪和旗津的感覺很像，但雙層的渡輪的入口其實是不一樣的，假如走錯了不能在船艙內更換到另外一層，結果我們匆匆忙忙跑到了下面那層，雖然因為周圍沒有玻璃所以視野不錯，可是相對的就是會有機房燃油的氣味，那個可不好聞，還好不到十分鐘就可以到了尖沙咀，所以勉強忍受一下。在我們搭乘的時候剛好是八點，這時候在維多利亞港兩側有「幻彩詠香江」的表演，不過我們只看到兩邊的高樓建築用雷射投影變化，只是不知道是不是位置和時間的關係，所以感覺沒幾道光束，稀稀落落的，和廣告宣傳似乎有一點差距。
天星小輪乘船處

建築物開始投射燈光

抵達尖沙咀

香港的夜晚有名的除了夜景之外另一個當然是夜市，佐敦的廟街算是翹楚。不過我們在逛街之前先去吃義順牛奶公司，雖然已經十月下旬了，可是天氣還是熱的令人受不了，這邊又沒有台灣的剉冰，所以只好找些涼品消暑氣。他的馳名雙皮燉奶(20.00)很有名。不論看起來、吃起來口感都跟牛奶布丁很像，但是這個奶味更濃郁，而且上面還有一層薄薄的皮。
馳名雙皮燉奶

廟街的感覺跟泰國Khao San Rd.的攤販很像，除了路兩邊的店家之外，路上有著一堆的攤位，販售的包含了流行服飾、唱片、一堆小藝品〈假如猜得沒錯應該都是假的〉。除了賣東西的攤位之外當然還有一些賣吃的攤販，這些攤販主要都是賣各種海鮮，只是海鮮都沒有價目表和菜單，這樣想吃什麼也不知道怎麼點，似乎只能用手指著海鮮告知。而想要吃小東西的我們也因此找不到目標，後來才知道這邊有很有名的煲仔飯，可惜那時候沒有做功課所以漏掉了這個美味。
廟街

生意很好的海鮮攤販

很多都是賣衣服的攤位

逛完廟街之後我們就沿著彌敦道往尖沙咀方向走，彌敦道上雖然不像廟街那樣人擠人，但其實人群也不少，兩邊有許多的店家，可以慢慢地逛回去。快到九龍公園的地方有一個小攤位有著人群，原來這家店就是北角雞蛋仔，我們點的是香港有名的咖哩魚蛋(6.00)，魚蛋吃起來似乎就是用魚漿做的小魚丸，跟我們的小貢丸很像，只是咖哩有那個顏色、咖哩的味道，但是沒有咖哩獨特像香氣，有點可惜，但是吃起來很辣，算是不錯的下酒菜。
北角雞蛋仔

魚蛋的爐子
咖哩魚蛋

香港也算是個高溫潮濕的地方，但是奇怪他們居然沒有賣剉冰，這種氣候吃起來應該很過癮才對。我們後來找到了當年在台灣大挫敗的許留山，當年許留山來台灣的時候曾經引起一陣旋風，但是後來可能是因為價格的關係所以生意一直不好，像是台北南陽街那間分店每次都空蕩蕩的。等到來這邊之後才知道他的價格跟台灣那時候差不多，就跟吉野家居然在日本和台灣價格差不多一樣，他們是都不考慮當地物價指數的嗎？我點的是芒果小丸子潮撈(18.00)，其實就是芒果和芒果冰淇淋再加上小湯圓，雖然有點甜，但是算是不錯涼品。
許留山

芒果小丸子潮撈

在要回旅館的路上又看到一家生意不錯的店，既然生意這麼好就再買一點回房間試試看，我們選擇的是牛雜和炸大腸，牛雜我只能說真是騷，吃這些牛內臟味道好濃；炸大腸不知道加了什麼外觀變成是紅色的，但是吃起來不像是我們大腸的口感，反而有點像是炸麵麩。就用這些宵夜配上啤酒來做今天一路吃到底的Ending。
生意還不錯的店家

牛雜和炸大腸

 

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香港蓮香樓港式飲茶
October 23 行程(上)：黃大仙、中環、上環
今天必須早一點起床，我們要趁著這時候更換旅館。雖然這次只是個四天三夜的旅程，只有三個晚上卻更換兩間旅館似乎很蠢，但是這是有原因的：十月中是香港飯店業的旺季，而剛好昨天在華航的兩人三天兩夜的專案裡算是特旺季，每個人的價錢比今天的非旺季貴了上千塊，而且假如再加一夜的時候也算是特旺季的價錢，這樣怎麼都不划算。因此我們想到的方法是特惠專案是使用後面兩個非旺季的兩天，第一天則是我們自己找旅館住宿。旅館選擇的是剛好這陣子剛開幕所以算是比較便宜的Hyatt─尖沙咀，既然難得遇上剛開幕就奢侈一點啦。Hyatt─尖沙咀位置比較偏僻，是位在河內道上，地鐵在飯店對面其實就有一個N2出口，所以還滿方便的，只是第一次去的時候找不太到，因為飯店連個招牌都沒有，只有在玻璃上面貼一個小小的告示，而且他們的一樓只是個小小的接待櫃台〈第一眼看到會以為是怎麼有人在這邊幫忙泊車〉。真正的飯店大廳要坐電梯上去後才會看到，高級飯店就是高級飯店，雖然現在的大門是不起眼，但是大廳裝潢已經不再是比豪華、氣派，而是講求設計的質感，房間是和一般香港的飯店差距很大，香港一般的飯店房間都是不大，雙人房放了各自的行李可能就沒剩什麼走路的空間，這邊則是房間居然還有一個商務桌子、廁所居然還可以分出淋浴間和浴缸，完全沒有香港寸土寸金的感覺。只是不知道為什麼我感覺房間的內部設計擺設和台南的大億麗緻有點相似。
Hyatt─尖沙咀的大門

Hyatt─尖沙咀的房間

Hyatt─尖沙咀的浴室

在香港的飯店住宿通常是不會包含早餐的，因為香港擁有各式各樣的早餐，在飯店吃buffet反而浪費了香港的特色。我們先坐地鐵前往油麻地，香港的地鐵和台灣最大的差別大概是在出入口的地方，台北的是用磁卡感應之後閘門會往兩邊退；香港的則是舊式的三個鐵桿式的，通過還要再推的方式，結果就很幸運的第一次通過就讓我遇到狀況：我要通過的時候，雖然八達通卡已經扣了款，但是閘門系統卻沒有反應，假如是台灣的話可以清楚的看到閘門沒有退開，我們就可以直接去服務台處理。結果我手上抱著書和相機、利用大腿去推鐵桿，下場就是整個腳狠狠的撞在鐵桿上，非常痛。到了服務台反應的時候，服務台人員只淡淡的問說從哪邊來的〈明明八達通卡都有紀錄〉，然後丟給我一張單程票，叫我用這張單程票通過閘口，重點是連個道歉都沒說，態度非常冷淡，比台北捷運的服務態度差很多。
地鐵的閘道門

會到油麻地的原因是因為美都餐室，這間餐廳居然在維基百科都查的到：上面寫說他是在1950年代就開業，所以現在都還保有香港50年代的裝潢，雖然它的招牌菜是焗排骨飯，不過我來這邊只是為了吃菠蘿油。我們八點到的時候餐廳還沒有開，這真是一件令人非常驚訝的事情，香港的茶餐廳常常都是一大早就開始營業，然後做到深夜才休息，而這邊居然還沒開始營業。當我們要放棄的時候，就看到當地的熟客去敲鐵捲門，然後老闆就開始把鐵捲門拉起來開始營業，這些當地人就很熟練的進去坐到像是自己的座位開始看報紙、吃餐點，一切的行為都是那麼的自然。我點的就是鮮牛油菠蘿包(8.00)和好立克(12.00)，老實說我有點失望，菠蘿麵包夾上牛油的組合給我的印象是，麵包會熱呼呼的、牛油因為溫度關係開始溶化，這樣熱麵包配上開始有點液化的涼牛油，吃起來感覺應該不錯。結果上來的是冷冷的、有點蓬鬆的麵包，麵包再夾片牛油，吃起來的感覺就是在麵包店買個麵包、奢侈一點自己在夾片牛油。好立克則是：恩，跟我自己用熱水沖泡好立克一模一樣，這杯飲料收我12塊港幣讓我有點想抓狂。
準備開始營業的美都餐室

美都餐室餐廳內部

菠蘿油和好立克

吃完之後我們繼續坐地鐵往北走，目標就是黃大仙廟，其實在之前對黃大仙這個名字非常陌生，唯一知道的是由以前在玩大型電玩「百萬大富翁」學來的，劉德華從黃大仙小學畢業的，當時還納悶小學名稱怎麼取這麼特別。結果開始設計行程之後才知道黃大仙祠是香港最大的廟宇，據說這邊非常靈驗，所以當然要來瞧一瞧。在黃大仙站下車之後就可以看到黃大仙祠了，在廟裡面並沒有賣香的地方，也不像台灣寺廟一樣可以自由拿取，必須在外面購買(10.00)，只是這邊的香似乎比不上台灣的品質，燒起來味道很刺人，而且有燃燒不是很完全的感覺。今天來的時候似乎好像黃大仙祠正在整修，所以裡面的指引標示不是很清楚，感覺按照指示順序全部拜完了，沒想到還是一堆香，最後只好全部插在主殿的那個香爐。這邊的人非常多，大家手上都拿著香，這樣很危險，一不小心可能衣服就被燒到或是人被燙傷，所以這邊有很多義工都在旁邊看大家拜拜，只要你香沒有拿高，這些義工馬上就會對你喊要你把香舉起來。
購買香的地方

大家都在祭拜 

在主殿內可以抽據說非常靈驗的籤，像黃大仙報上自己的生辰八字還有願望之後，就開始甩有著一百支籤的籤筒，慢慢甩一甩就會有一支籤甩出來〈雖然我超擔心一不小心把全部的籤甩出來，不過幸好沒有發生〉，記得這個籤的號碼〈可以寫在他提供的白紙之上〉，然後看是要去旁邊的解籤處解籤或是自己去剛剛買香的地方購買籤詩。我們在詢問義工阿姨解籤處的位置的時候，她特別告知我們解籤那邊都不是屬於廟方的，特別叮嚀我們：假如要去解籤的話，即使占卜師告訴你這是災禍時，千萬不要花錢消災或是購買驅邪避凶的物品，黃大仙是很忙的，即使是不好的籤也只是個警告，提醒你自己要小心、多做善事就可以。真是阿姨的提醒，只是我有看起來那麼好騙嗎？我們後來就去剛剛買香的地方買了抽到號碼的籤詩(5.00)，其實只是張寫首詩的紅紙，也沒有任何的解釋，回來之後才發現網路就可以查到所有的籤詩還有解釋，根本不需要在那邊買籤詩阿！
黃大仙籤詩網址
http://www.luckeyes.com/celestial/
解籤的地方
占卜處都還沒開始營業

逛完黃大仙祠之後我們就要往反方向去香港島逛街、吃東西。我們先在中環下車，沿著皇后大道中一直往上環方向走，稍微走一段路之後就可以看到半山自動扶梯，會有這個電動手扶梯的原因是為了方便住在山上的住戶通勤使用，所以每天早上的時候這個長達800公尺 的電動手扶梯是下山的方向，等到下午時大家準備回家的時候才會調整成上山的方向。只是我們來的時候是一大早的時候，所以只好自己走上山。走了一段之後右手邊方向可以看到像是市場的地方，我們的目標就在這邊：蘭芳園。要來香港之前，每個有來這邊的朋友都極力推薦我要來品嚐看看這間餐廳，這間大概有五十多年歷史的店，最有名的算是絲襪奶茶(13.00)和法蘭西多士(14.00)，絲襪奶茶和絲襪並沒有關係，而是因為要用白紗布把茶葉過濾來得到奶茶所使用的茶，長時間下來白紗布也變成了黃褐色，因此而得名，可能也因為這樣，所以在這邊不論是絲襪奶茶還是鴛鴦，喝起來茶味特別的濃。不過另一個很好玩的是香港的飲料加冰要另外加錢，理由當然是冰塊要錢，跟台灣感覺有冰塊會減少飲料的液體的想法完全不一樣。法蘭西多士是法式土司，煎的熱熱的土司加上正在溶化的奶油，味道很棒。另外金牌豬扒飽雖然看宣傳廣告好像很有名，可是我們吃起來感覺裡面的豬排有點乾，個人覺得還好，假如只能點一種的話我會選擇西多士。
半山電動扶梯

蘭芳園

港式茶餐廳

絲襪奶茶

法蘭西多士

金牌豬扒飽

香港的菜市場和台灣很像，都是非常熱鬧，雖然沒有日本那樣逛市場反而像是在逛商店街感覺，但還算是乾淨整齊。在市場巷子另一頭底就是我們的下一站：蓮香樓。蓮香樓外表看起來很普通，但這邊算是香港很傳統的港式點心茶樓，我們大概十點半來到這邊，一開始還傻傻地跑去櫃檯跟他說兩位，結果那位櫃檯大嬸很冷淡的跟我們說了一句：自己找！就不理我們了。看到在裡面飲茶的人是滿的，我們就呆呆站在那邊，後來還是有好心的客人把他放在其他椅子上的東西收起來，我們才能和他們併桌。這邊算是香港非常傳統的地方，所以連服務老伯都只會說廣東話，他問我們要喝什麼茶，我們聽不懂，我猜我回答他他大概也聽不太懂，所以我到底後來喝了什麼茶我也搞不清楚。只是我們是用茶壺裝的，而其他當地人則是喝著茶碗泡的茶，後來從網路上才知道假如我們兩個人喝不同的茶種，他就會給我們茶碗，相同就是用茶壺啦！我還以為他看我們是觀光客，怕我們把茶碗摔破，所以才給我們茶壺。
蓮香樓
坐下之後服務老伯馬上會把桌上的一個碗裝滿水，還好出發前有看過資料這個碗是拿來洗杯子的，沒有鬧出把它拿來喝的笑話，但是等我們後來看到其他的香港顧客才知道：這個不只是洗杯子，筷子、湯匙、碗，所有的餐具都要拿來洗，我們沒有把那些東西拿來洗就吃了不知道會不會怎樣？
洗餐具的水盆
蓮香樓還保持著傳統的推車式服務，理論上可以坐在位置上、等待推車過來然後選擇想要吃的東西，但是大家都是直接站在廚房外頭堵推車，不錯的東西根本都到不了我們坐位。當我們吃到十一點多時，這剛好是工作人員的放飯時間，就看到每個工作人員都拿著非常大的碗公裝滿白飯，然後配上一些菜、魚，因為是共桌所以菜的份量其實都不多，感覺上根本就主要是在吃白飯，只是更好笑的是這時候推燒賣的人去吃飯，所以就沒有人推燒賣的推車，當然就是在這個期間找不到燒賣。
我們只選了幾種的點心：雞球大包，外面那層很像叉燒包，但裡面包的卻是雞肉，內餡分量飽滿，我覺得很好吃。牛肉腸粉，和平常吃到的腸粉有點差別，米皮感覺比較厚，內餡除了牛肉外還有一種特殊的香料，有一種奇特的香氣。另外還有一個不知道叫什麼，是用高麗菜包一些餡料，有點像是關東煮的蔬菜捲，但是內餡更豐富，同樣的有剛剛的香料，這個也很好吃。燒賣，這邊的燒賣似乎沒有比較特殊，裡面的料也很扎實。只可惜在這邊沒有吃到最著名的蓮蓉大包和豬潤燒賣。
雞包、腸粉和蔬菜捲
餐廳裡面很吵雜，其實當地人吃起來不疾不徐的，聊天的聊天、看報的看報，口渴了就喝茶，反正沒茶就把杯蓋打開就會有人在倒入熱水，肚子餓了就去拿個幾道菜。但是今天是禮拜五耶，當地人是不用上班嗎，為什麼可以這麼悠閒的在這邊飲茶？
當地人生活的一部分

吃飽了我們就開始逛街，幾個平價品牌在這邊都有設點：H&M就在皇后大道上，Zara則是在國際金融中心商場〈IFC Mall〉；皇后大道上另外還有許多的名牌精品店。但是我們這時候來算是很不好的時間點，因為暑期特賣在八九月才剛結束，這時候是秋冬新品剛上櫃，到十二月下旬的時候冬季特賣又開始了，這時候幾乎都沒什麼折扣，對我們來說真的很不好逛。
路邊攤販都還沒開始營業

香港中環

禮拜五人卻很多

逛了一陣子之後肚子又餓了，所以我們又走回蓮香樓那帶，去吃九記牛腩。這間餐廳生意也是好的驚人，兩點半了居然還要排隊，牛腩很軟嫩，但是麵是比較沒有嚼勁的伊麵，然後湯頭喝起來我也覺得還好，跟大家的評論差很多，後來和當地的朋友詢問，才知道應該要吃上湯牛腩爽，不要為了省26塊港幣而沒吃到這個極品。假如以今天吃到的上湯牛腩伊麵(26.00)比起來，我比較喜歡台灣的牛筋肉麵，吃起來各式各樣的口感和味道都有，而且湯頭也沒有比較差。在九記的對面不知道是哪一家店，但是生意也是非常好，大家都是點整碗紅色的番茄麵，可惜那時候沒有繼續吃，在想起來有些後悔。
九記牛腩

上湯牛腩伊麵 

生意很好卻沒有招牌的餐廳

 

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香港維多利亞港的夜景

前言：
這次旅程開始的十分倉促，起因只是有一天在上班喝水看著窗外的時候，突然有了想要出去走走的想法，所以就馬上找個地方去晃晃。之前五天的假期幾乎都是去日本觀光，這次開始想要換口味：前一次進入香港境內觀光是國小二年級的時候了，那時候大陸才剛開放讓台灣旅客可以過去探親，那個年代觀光客只能使用外匯卷而不是人民幣，我們得從香港九龍坐火車進廣州。現在香港唯一的記憶就是很高、號稱像把寶劍要戳香港風水的中國銀行大樓，還有號稱會因為氣候因素停駛行程取消的海洋公園空中纜車。這些印象距離現在已經超過十五年了，而且以前也沒有去過澳門，當年葡式蛋塔、豬扒包在台灣風行時，就一直想去看看這個地方，所以這次就決定去這邊。
原本以為在這個時間點去港澳應該很便宜﹝這時候並沒有假期，學生應該也在上課﹞，沒想到十月中下旬算是香港最貴的時間點之一，所以這也是一般自助旅遊的人完全不會考慮去香港的時間點，會這麼貴的原因也很簡單：這時候是香港最後的展覽檔期，展覽結束之後香港的世貿展覽就要等到明年了，因此大家都會來參加，造成每間飯店都算是特旺季、價格飆漲好幾千塊；而且這時候剛好是暑期特賣剛結束、秋冬新裝剛上櫃的時間，品牌在這時候根本沒有什麼折扣，當然假如是要購買當季新品這是好的時間點，但是像我們這種都只是要撿特賣的人根本在這個時機點不會考慮採買。
雖然有這麼多不利因素，但對於好不容易擠出假期的我們，只能摸摸鼻子衝了。這次我們使用的是中華航空的特惠專案，不過後來才知道中國信託在這陣子好像有更便宜的專案，但是之前已經把中國信託的卡剪了〈誰叫他要規定每一年要刷滿3600〉，所以大概也不能使用這個方案。香港主要是以美食和購物為主，歷史古蹟比較少，因此我們把這次定位為吃到飽之旅，目標就是：吃累了就逛街喘口氣，逛到感覺不會很撐的時候再去品嘗其他小吃。
October 22 行程(上)：新竹 ─ 尖沙咀
今天是要搭乘下午四點三十五的飛機，所以只需要請下半天的假，可以在公司吃完午餐再出發前往機場。不過在這邊要開始抱怨：一個號稱幸福城市的科技之都，要前往機場竟然是非常麻煩的事情，最容易掌握時間的方法是要先從大學路口的加油站搭乘高鐵免費接駁車到高鐵新竹站，然後搭高鐵到桃園【105】，再從高鐵桃園站搭統聯接駁車【30】才能抵達機場；假如不想這樣轉換三次的話就是搭統聯到中壢休息站再轉車到機場。一個每天有一堆台灣業務、外國廠商進出的城市，居然連個可以直達機場的公共交通系統都沒有，實在是很誇張，難道是因為反正大家都是可以報出差費，所以不是選擇自己開車就是直接包車前往機場嗎？
新竹大學路搭乘高鐵接駁車

原本以為搭高鐵是時間最好掌握的方法，這樣可以避免高速公路塞車的不確定性，還想到今天還是有異想不到的事情發生：搭接駁車到高鐵站之後，在售票處就看到貼著公告『因為嘉義地震所以列車有所延誤』，更恐怖的是不知道根本要延遲多久。隨著時間一分一秒的過去，壓力也越來越大，尤其在等待的這一個小時期間所聽到的廣播都只有：列車有所延誤，敬請原諒。根本沒有給我們任何有用的訊息，像是最近的一班列車大概多久可以進站或是現在最近的一班列車現在在哪邊，沒有資訊我們就估計時間，只能在這邊等待、然後自己設定說等到什麼時候車子還不進來馬上轉搭計程車。這樣的處理方式讓我不得不懷疑他們是不是只有錄「列車有所延誤」這樣的廣播帶，不然為什麼每次廣播都這樣說。當然這樣的方式處理列車延誤的下場就是高鐵服務人員被罵得要死，雖然一直道歉，但是還是被許多人指著鼻子罵。每次看到這些被罵到臭頭的小基層就覺得他們超可憐的，現實社會就這樣，職等低的領得少、但是每次出包就是被批的最慘，所以假如要工作就是要學習keroro，當個軍曹可以整天玩鋼彈模型、打嘴砲，反正事情就叫小隊去處理就行了。不過讓我不爽的是高鐵說今天的事件是天災，所以不能賠償，但是在新竹站時有領到一小罐的礦泉水、在桃園站可以領水和麵包，但誰可以跟我說那天有感覺地震？
暫時停駛的公告

禮拜四下午高鐵居然這麼多人

發放水和麵包

出了高鐵站之後就可以看到機場接駁客運的指示，可能是因為今天列車大誤點的關係，所以一堆高鐵的人員在這邊幫忙引導旅客。大約十幾分鐘後就可以抵達一期航廈，只是今天整個航廈居然沒有什麼人，不論是航空公司的報到或是出境通關都不用排隊，一下子就完成了。不知道是不是今天是上班日的關係，不然整個機場空蕩蕩的，配上昏黃的照明有點淒涼的感覺。
統聯接駁車

空蕩蕩的機場

雖然通關的時候感覺人很少，但是整個飛機裡面中間的4人座位空蕩蕩的，兩邊的2人座也有一些空位，這樣真的有點把我嚇到，唯一的好處是不需要擔心H1N1的傳染，因為可以坐到周圍都沒有人的位置，這樣誰傳染給你阿！不知道是不是我的錯覺，華航的飛機餐好像也有cost down的趨勢，比起上次飛名古屋的飛機餐品質好像降低了。經過了大約一百分鐘的飛行抵達了這次的目的地：香港。
空蕩蕩的飛機

香港機場給我的第一印象是效率很高，從下飛機、上廁所、通關、拿好行李到最後通過行李抽驗居然不用半個小時。出了檢疫口之後就可以看到各種車票販售的服務櫃台，香港的各種車票都可以在這邊購買，這裡的服務員人挺不錯的，我們原本要兩個人分開購買前往九龍的機場快線車票，他一看到我們是兩個人就叫我們一起合買兩人行的特惠票【140.00】然後自己再私底下算錢，這樣每人可以少花20塊港幣，雖然差台幣大概不到一百塊，但這樣小小的動作就讓我對這邊好感倍增，覺得香港真是一個溫暖的地方，果然門面的地方還是要特別的注意，要是在這邊就被坑，可能就會影響到整趟旅程的心情，第一印象可是很重要的。
購買機場快線的地方

機場快線果然名實相符，從機場到九龍大概只要二十多分鐘，這樣的時間遠比剛剛從新竹到機場的快太多了。出了九龍站之後，可以看到接駁車的指引標誌，而且也有工作人員在引導，原本看資料以為今天要住宿的九龍酒店是要搭乘K3，沒想到工作人員反而說是搭乘K2可以抵達，看來現在路線好像還是有所更動。
機場快線內部

接駁巴士

在公車裡面會有電子看板顯示著每間抵達飯店的名稱，所以不用擔心會搞不清楚現在到底在哪邊。反而是下了巴士之後發生在香港的唯一一次迷路，其實原因只是因為九龍酒店門口在修馬路，整條馬路都是圍籬，從馬路上根本看不到飯店的大門，而且根本都沒有告示，最後是在一個地下道旁邊才看到一張紙知道怎麼去飯店。九龍酒店位置算是非常好，就位在半島酒店的對街、尖沙咀地鐵站的上方，唯一可惜的地方是飯店房間小了一點，兩張床幾乎是放在一起〈而且沒有免費的刮鬍刀〉，另外不知道是不是因為今天有展覽所以房間都使用的關係，今天住的房間有霉味。
簡單的告示

九龍飯店房間

放好行李之後我們先去吃晚餐〈剛剛的飛機餐實在太不怎麼樣了〉，今天目標是位在新港中心的稻香超級漁港，會選擇這間餐廳的原因就是因為大閘蟹在特價。蘇東坡說『不識廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹』；李白也說『搖扇對酒樓,持袂把蟹螯』，俗話說『九月圓臍十月尖』，代表著九月是吃雌蟹的蟹黃、十月要吃雄蟹。既然古人都那麼稱讚螃蟹，在這個時節怎麼能不品嘗以秋蟹聞名的大閘蟹呢！
雖然稻香白天是在賣港式飲茶，滿心期待的我們到了櫃檯，對方只是問是要吃點菜還是要火鍋？整間香港本地人幾乎都是在吃火鍋，不過我們只有兩個人，所以還是點幾樣菜品嚐就好。首先是燒味拼盤【88.00】，會點的原因是因為想要吃港式燒臘，不論是油雞、燒鴨還是蜜汁叉燒味道都很不錯。泰式去骨鳳爪【23.00】，是把骨頭抽掉的雞腳，這樣吃起來比較方便，醬料當然是使用泰式的有點酸辣的口味來製成，吃起來會有一些辣的口感，但是比較起來我還是偏愛台式的鳳爪〈像是西門町的老天祿那種〉。這邊的優點是品嘗時可以不用擔心骨頭，而且以開胃菜而言算是非常有效的；台式的鳳爪則是味道比較有深度，吃完會有一種餘韻的感覺。脆皮咕嚕肉【48.00】，味道像是糖醋排骨，差異大概就是這邊使用細長型的肉塊，不是帶骨的豬肉。蜜餞鎮江焗肉排【58.00】，這個大概是今天吃到最特殊的料理，拿上來時我們還以為發生了什麼事，因為突然一陣奇特的味道掩面而來，假如用平常生活描述的話我會把它比喻成有些人穿上一件濕的衣服然後又流汗的那種悶臭味，我很怕這種味道，雖然後來才知道這是鎮江醋的特殊香氣，但是我還是只敢在他冷掉、味道比較淡之後才敢品嚐，這時候吃起來味道沒有那麼刺，反而感覺不錯還不錯！
最後是這次的重點：大閘蟹，雖然大閘蟹的蟹肉和其他種類的螃蟹相比比較少，但是這個季節號稱擁有青背、白肚、金毛的螃蟹有著滿滿的蟹黃〈從外觀的地方可以看到腹部三角型處有黑黑的陰影，那就代表這隻螃蟹蟹黃非常飽滿啦〉，直接用嘴巴吸吮真的非常過癮，這可是沙公或是三點蟹無法比擬的。這邊服務的阿姨人也很不錯，在我們吃飯期間就來幫我們換了三次的盤子，當知道我們來自台灣的時候還，還很自豪的說：你們很多人都來我們這邊吃，因為菜色不錯又便宜。最後我們吃飽的時候還招待我們喝薑湯，十分窩心。這樣四道菜加上四隻大閘蟹一共四百二十多塊港幣，可以讓我們兩個人吃得心滿意足、非常過癮。
客棚滿座的稻香超級漁港

燒味拼盤

泰式去骨鳳爪

脆皮咕嚕肉

蜜餞鎮江焗肉排

大閘蟹

滿滿的蟹黃

吃完之後開始到處晃晃，我們走回1881，這邊原本是水警總部，現在改建成了一堆的精品商店，幾乎可以算是一個新地標吧！晚上建築物打燈非常的美麗，假如不知道的人會以為香港又開了一家豪華的超高檔飯店呢！
1881

維多利亞港就在1881隔著馬路的對面，今天的運氣很不好，晚上有霧，看港島時感覺有點濛濛的，但是仍然不影響美麗的夜景，只是現在這邊變成各大廠商的廣告戰場，幾乎喊得出來的日本、韓系、中國甚至美國和歐洲的品牌都在對岸的高樓上設立了大小不一的看板，在欣賞夜景時也可以看到這些的品牌宣傳，廣告效益應該不錯，可惜似乎沒有台灣的企業在這邊宣傳。除了對岸之外，在九龍這邊則有1916年落成的前九龍鐵路總站鐘樓，還有白色布幔斜坡外貌的香港文化中心，有時候晚上會有光束投射在白色平面上，算是一個約會的好地方。
鐘樓和文化中心

各大品牌的廣告

在繼續走一小段就可以抵達了星光大道，這邊有點像是洛杉磯好萊塢一樣，地上有許多電影業相關的名人的簽名和手印，只是靠鐘樓側的人我都不認識，而且很多都沒有簽名和手印，認識名人的紀念牌匾都是在靠東尖沙咀那頭，所以假如趕時間的話可以從那側逛回來。在星光大道上還有著名的李小龍的雕塑，另外還有一些拍攝電影時工作的銅像，這些公共藝術品吸引了各地的遊客來此拍照紀念，尤其是李小龍的雕塑特別吸引大家的目光。另外在這邊有著一堆的拍照攤位，只是都是要收錢，可是今天這種天氣我看他們的生意也不會太好，因為根本無法拍出那種照片上的美景。我很喜歡他們的攤位，我們逛到這邊的時候已經接近十一點，他們也開始打烊了，收拾後的攤位反而很像是一件裝置藝術品在港邊，而且也是電影設備的造型，完全融入了星光大道所要表達的意境。
拍照的攤位

約會的好地方

林青霞的簽名手印

李小龍銅像

夜晚的星光大道

逛完之後就回到飯店附近晃晃，在這邊我又要抱怨了：雖然有時候大家都罵台灣環境整潔不是很好，像是馬路都黏黏的、一堆菸蒂檳榔汁之類的，但是台灣至少有比香港好的一個地方就是冷氣不會滴水，這邊還是跟以前的台灣一樣，走在騎樓就很容易看到地上有著一攤水，上面的冷氣一直滴，有時候不小心還會被水滴到，這樣的感覺說實話不是很舒服，台灣那時候訂定罰則讓大家的冷氣都不會有這樣的現象，現在看來還不錯。
我們最後就走到了金馬倫道那帶，大家姐海天堂的龜苓膏【50.00】旅遊書上寫說還滿出名的，所以當然就來品嘗看看。聽說這邊的龜苓膏比較純，不知道是不是我以前沒有吃過真正的龜苓膏，吃下去我反而覺得一開始是像是青草茶的那種甘味的氣味，然後再來是一些中藥的香味，口感則是像仙草凍一樣。吃法好像是要加上大量的蜂蜜，這樣可以降低一些純龜苓膏的苦味，不過我是覺得那個苦味也還不錯。就用這個龜苓膏結束今天的旅程。
大家姐海天堂

其實還滿大份的龜苓膏

 

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