↓傍晚很寧靜舒服的布列德湖
行程：Smon 吃奶油蛋糕 Kremna Rezina、Ostarija Peglez'n 晚餐﹝推薦﹞
吃完之後當然要去吃甜點呀！在布列德湖這邊，必吃的甜點就是奶油蛋糕﹝Kremna Rezina﹞。在中歐地區，香草、卡士達奶油和泡芙酥皮搭配而成的奶油蛋糕是非常受歡迎的甜點，在不同的地區它有著不同的名稱和配方，像是在克羅埃西亞，就有Samobor 和 Zagreb 兩種的不同製作方式，差別好像是在奶油餡的不同；在波赫、塞爾維亞、黑山地區，他們的奶油是不使用蛋白的，這種甜點在那邊被稱為Sampita；而在斯洛維尼亞，大家提到奶油蛋糕就是Lake Bled 的Kremna Rezina，這是在1953年由Restavracija Kavarna Park的廚師創造出這邊的口味，據說到2009年十月為止，已經販售出了超過一千萬個奶油蛋糕了。而我們今天並不是要吃創始店，而是另一家也很有名的Slascicarna Smon。
Slascicarna Smon官網
↓假如可以拿本書、獨自在長椅上邊閱讀、邊欣賞著美麗的湖景，真是太夢幻﹝假掰﹞了
﹝from Patrick﹞
↓整理很好的大草皮
↓Smon附近的店家都很有風味
↓招牌上有隻可愛的小熊標記
進到店裡之後，店員不會招呼你！她只會指著牆上的牌子、讓你知道這是間self service的甜點店，請自己去找座位、到櫃檯前結帳、端回座位、吃完後記得放回去。
↓1880年開業的糕點老店
↓店員會指著牌子讓你知道要自理
↓蛋糕櫃，主要就是左下角的奶油蛋糕
↓Kremna Rezina﹝€2.70﹞，這家的味道還不錯，中間夾的是不會油膩、也不會過甜的卡士達醬，對我來說還不錯﹝from Patrick﹞
↓但是巧克力蛋糕就很普通，不推薦
↓他的咖啡也不貴，算是一家還算平價的蛋糕店﹝from Patrick﹞
在湖邊有許多有特色的手工藝品店，假如可以悠閒地逛逛也很不錯。另外因為今天是禮拜六，在廣場旁有很多攤販在擺攤，大多販售的是蜂蜜或是蜂蜜相關產品，東西看起來很不錯，尤其蜂蜜威士忌的瓶子很漂亮，上面還有手工的Bled文字，送人自用兩相宜。
↓途中經過一家水果攤。Tiffany買了一袋無花果給大家嚐嚐味道
↓在這邊以前豬是當地的吉祥物，因為它象徵著可以平安度過嚴寒的冬天，所以現在很多小手工藝品還是會做成豬仔的圖案
↓蜂巢做的小熊蠟燭和蜂蜜威士忌
↓傍晚的布列德湖
↓完全不怕人的鵝
↓旅館區點燈了
↓布列德城堡也點燈
↓不得不說，晚上布列德城堡的光線，實在很像鬼屋﹝from Patrick﹞
晚餐我們是在Ostarija Peglez'n用餐，雖然等了快半小時，但是非常推薦這家餐廳，假如來布列德湖一定要吃！他的當地料理非常棒！
↓很多紀念品店，這邊完全就是觀光區
↓Ostarija Peglez'n
↓花園的裝飾
雖然人一直是客滿的情況，可是服務生的態度超好，非常熱情，完全不會像Dubrovnik一樣生意好臉就很臭。
↓沒訂位只好在門口等一下子
↓入座後，沒想到盤子居然是Dubrovnik的圖案，原來據說當時有間Hotel倒閉，他們老闆把所有的餐盤都買過來使用
↓Struklji z omako﹝10.00﹞，這是非常獨特的當地料理，像是起司捲，但是裡面是包著乳酪和一些配料，然後上面淋上獨特的醬料，味道很不一樣的料理
↓Zeleni rezanci s skampi﹝12.00﹞，青醬蝦tagliatelle
↓Rizota z morskimi sadezi﹝11.00﹞就是海鮮燉飯
↓File kovaca z mediteranskim krompirjem﹝17.00﹞地中海料理多利魚﹝魴魚﹞和馬鈴薯，它的魚很不錯，肉質很好，馬鈴薯也很好吃
↓Kalamari ocvrti ali na zaru﹝11.00﹞烤小卷很好吃，但是又是菠菜和馬鈴薯，這些國家是沒有其他蔬菜嘛！
留言列表
