↓鈴懸各種好吃的甜點
博多車站的鐵路便當﹝駅弁当﹞種類超級多,但讓人一眼就想要買的,比較沒有,像是之前網路上看到的熊本熊﹝くまもとあか牛ランチボックス﹞,今天怎麼找就是沒有看到﹝殘念…﹞。
↓無緣的熊本熊鐵路便當
http://shoeiken.com/ekiben/post_4.html
除了車站內有兩家便當店之外,通過了新幹線的閘口後還有另外兩家店:其中一間販售的商品和閘口外的相同,另一個比較特別,它販售的是鳥取的便當,可惜今天新幹線車程只有37分鐘,時間太短沒有辦法試試看。
↓讓人難以選擇的鐵路便當店
我們在第一天選的是“玄海﹝玄海のかぜ,1080円﹞”,這個便當超多種魚類,包括了鯖魚壽司、穴子魚押壽司、明太子白飯、白灼蝦、烏賊。四個角落則是擺放不同的配菜,像是螺肉就讓我們很滿意,因為完全沒有腥味、口感也很不錯,醬菜、玉子燒也都還行,魚板就還好。味道算是比較清淡,但可以品嘗到許多不同食材的便當。
↓玄海之風
後來我們在回程時又購買了其他的鐵路便當“九州一周﹝1500円﹞”,但說實話,這款號稱吃遍九州各地特色食材的便當還滿遜的!
↓九州一周
這個便當是九宮格,九州的七個縣都有出現在這邊。上排三個分別是佐賀縣的紅豆飯﹝熟成米の赤飯﹞、福岡縣的筑前煮﹝がめ煮﹞、大分縣的炸雞﹝からあげ﹞;中排的是鹿兒島縣的薩摩炸魚餅﹝さつま揚げ﹞、長崎充滿蛋絲的大村壽司﹝大村寿司﹞、熊本的牛肉漢堡排﹝赤牛のハンバーグ﹞;下排的是宮崎的南蠻漬﹝メヒカリの南蛮漬け&ドライフルーツ﹞、鹿兒島的角煮黑豬肉﹝黒豚の角煮﹞、福岡的梅和羊栖菜做成的飯糰﹝梅ひじき混ぜご飯﹞。說起來真的是充滿了各地特色,但冷掉的炸物沒啥口感、其他東西味道也沒有很特別,個人覺得代表意義遠大於料理味道。
↓九州一周的便當
另外“西京燒金目鯛”﹝金目鯛の西京焼きと ちりめん山椒のお弁当,1100円﹞我只能說就是簡潔有力, 花樣不多,一大塊味增金目鯛,右邊是山椒小魚,搭配一些醬菜和玉子燒,味道濃郁會讓人一口接一口,吃完一整個爽度破表,遠比剛剛九州一周的空虛感好太多了。
↓西京燒金目鯛
另外,博多DEITOS 的 いっぴん通 上也有很多店,其中這裡的菓子和糕點都很不賴,只是這邊賣的便當就是長得很普通的便當,不像外面的比較花俏。
博多DEITOS 官網
http://www.jrhakatacity.com/deitos/#srh
鈴懸﹝すずかけ﹞是個已經九十多年的菓子店,我們第一次是購買他季節限定的草莓大福,一咬下去,驚為天人!裡面是整顆的新鮮草莓,咬下去居然會有滿滿的草莓汁,外層的麻糬餅皮薄軟Q彈又綿密,非常的搭,而且賞味期限只有當天而已,所以最後一天回台灣前,又特地再去抓幾個回家孝敬爹娘,大推!另外還有買了他們家的銅鑼燒﹝どらやき﹞和最中,味道都不錯,但銅鑼燒還是函館“千秋庵總本家”的比較合我們胃口。
鈴懸官網
↓完全不用排隊的八天堂
↓鈴懸
↓很漂亮的盒子
↓銅鑼燒
↓草莓大福
三日月屋的可頌,號稱是使用天然酵母製成的,他有一堆的口味,吃起來還不錯,表面很酥脆,但最好當天吃完,不然放隔夜後,口感就比較濕軟了。
↓三日月的天然酵母可頌
↓太多口味啦
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