茵來湖上捕魚
行程：湖上捕魚、ViewPoint Lodge & Fine Cuisines
開著開著看到有兩個不是使用魚網、而是使用魚簍的漁夫，我便要求也靠近。只見他們把魚簍放下水中，然後用根竹子戳呀戳，再把魚簍拿起來。這邊的動作比較花俏，就在我還在納悶為什麼好不容易撈到魚、卻不把魚撈起來的時候，其中一個划靠近我、跟我說money！好樣的！原來這兩個是表演人員，所以得給他們小費！
傳統捕魚方法
當地人直接在河邊洗澡
今天是除夕夜，不能團圓的我只好對自己好一點﹝理由超多﹞，找間好一點的旅館跨年。晚上的旅館ViewPoint Lodge & Fine Cuisines就在下船水道的附近，背著行李過個橋就到了。這間旅館的二樓是餐廳、一樓是小酒吧，阿旅館的櫃台呢？跟酒保說我想要check-in的時候，酒保反而先請我在沙發坐、然後問想要喝什麼，啤酒？紅酒？白酒？或其他的東西？結果我就是坐在沙發上喝著白酒、一邊等服務人員過來幫我服務check-in，連表格都幫我填好，真輕鬆。
走路前往旅館
Check-in時的white wine
沒看過叫服務生幫忙背行李的背包客
穿過主建築後，沿著木棧道就可以抵達今天要住的房間。哇！剛進去，就是很大的客廳，臥房直接面對落地窗，躺在床上可以欣賞池上風景。廁所也很漂亮，除了一般的灌洗用品外，他們還特別提供當地的傳統灌洗用品，例如當地人是先把某種樹皮泡水十五分鐘後、用起泡的水洗頭，但是據說洗完你會發現頭髮裡面會殘留一堆樹皮屑；又或是用當地不知道什麼黑色膏狀的東西洗澡，那個洗完會很有感覺，因為顆粒很粗！不過這個房間有個缺點，我住的邊間wifi很弱，必須要回到主建築才能盡情上網。
房間的客廳
臥房
戶外的陽台
盥洗室
今天就是住水上小木屋
除夕晚餐我也懶得找了，直接上餐廳二樓用餐，這邊應該算是很高檔的餐廳，連外國人在這邊用餐都穿的很正式。這邊的上餐方式也很假掰，要等全部煮好後用一條長長的瓷盤、上面裝上許多小瓷碗的菜上桌。
黃昏的鳥水鎮
旅館的外觀
Steamed butterfish fillet in banana leaf with aromatic herbs﹝6000 Ks﹞，這道菜有厲害，可惜只有兩塊，蒸魚加上調味料後非常鮮甜，肉質也很飽滿，吃完會有意猶未盡的感覺。
鳳梨汁
很堅持要一起上菜
香蕉葉蒸魚
Braised goat leg with roasted red pepper﹝6000 Ks﹞，這道菜煮起來有點變成類似咖哩羊腿的感覺，可是也很讚！羊腿完全沒有羊騷味，而且腿部的肉煮起來軟嫩，搭配Kneaded shan rice in banana leaf﹝1000 Ks﹞剛剛好。
羊腿
Crispy fish loach fry with lemon soya sauce﹝2500 Ks﹞，這個炸魚就有點遜色，炸的乾巴巴的，搭配調味料也沒有很突出，就只是炸魚，還滿失望的。
炸魚
晚餐後的甜點據店員的推薦選的是Banana flambe﹝2500 Ks﹞，這道甜點噱頭十足，其實它就是香蕉上面放了萊姆酒，在上菜的時候點燃萊姆酒、一邊欣賞藍色的火焰，等火焰熄滅，可以享受有著上面一層微焦、帶有萊姆香氣的香蕉。
這頓餐吃下來要價23000 Ks，算是很貴的一餐，不過除夕嘛！對自己好一點﹝這個藉口真的很爛﹞。吃完之後當然就是舒舒服服的窩在房間，只是在客廳看到一堆佛頭瞪著我就是不自在，還是躲在臥房比較舒服，天呀！原來在這麼大的床上滾來滾去是這樣的感覺。
很有梗的上菜
火焰香蕉
晚上的棧道
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